Informaci&on precisa y a tiempo es vital para los procesadores de alimentos. No sólo es requerida para satisfacer las normas de alimentos, sino también es crítico para mejorar la eficiencia de producción y atenuar riesgos. Mobiltrax™ permite a administración para cumplir el comportamiento que proveerá la información en tiempo real capaz de influenciar dramâticamente sobre los procesos de negocios.
Al proveer más control sobre la calidad del producto, los usuarios de Mobiltrax fortalecen el valor de la marca y la lealtad del cliente.
Mobiltrax provee las herramientas necesarias para conocer los estándares USDA,
HACCP, FDA, ISO 22000, GMP y GFSI standards.
| Características |
Beneficios |
Administración de Tareas
- La Administración asigna un programa de recopilación de datos
- Requsitos de acción son “empujados” a los trabajadores de línea
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Mobiltrax avisa a los inspectores nternos cuando es tiempo para revisar puntos de control críticos. Esto elimina conjeturas y mejora la fiabilidad de los datos.
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Captura de Datos
- Los empleados registran la información electrónicamente utilizando una terminal de trabajo o un dispositovo portátil
- La información se sincroniza automáticamente a través de la red
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Recopilación de datos y entradas en tiempo real reduce costos administrativos y retrabajo y provee un panorama de temas más rápido.
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Bitácora de Turnos y Tablero de Control
- Los datos son visualizados utilizando un sistema de códigos de color rojo y verde
- Las áreas que requieren atención son identificadas facilmente
- Los supervisores pueden observar la información dentro de las instalaciones, en la línea y niveles de la máquina usando la función "drill down"
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La administración , exceptuando el utilizar un reporte tipo bitácora de turnos reduce el tiempo perdido a través de datos sin procesar
Ejemplo |
Reportes de Desviación
- El motor de flujo de trabajo alerta a los supervisores sobre límites críticos de desviaciones.
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Las alertas automatizadas aceleran el tiempo de respuesta para los asuntos críticos enrutando información importante a las personas que la necesitan
Ejemplo |
Auditorías
- Establece auditorías electrónicas para auditores externos e internos
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La funcionalidad de auditorías reduce los tiempos que se pierden preparando y completando auditorías |